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エアラインのCA時代に欧米・アジアの食文化に興味を持ち、各地で食器や小物を収集。 結婚後、ドイツでの50日滞在を皮切りに米国での通算6年間の生活を通じ、ハーブ料理に親しむ。 2003年、関連学校修了を機に、“自宅で栽培し活用するハーブ”を目指し、『ハーブでお洒落ランチ教室〜♪』を開く。※この情報は、初版刊行時のものです。
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